原味米布丁派佐肉桂Our rice pudding pie w. cinnamon

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商品信息

商品材质
新鲜食材
商品特点
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JAUNEPASTEL鹅黄色甜点厨房

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台湾
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原味米布丁派佐肉桂Our rice pudding pie w. cinnamon

商品介绍

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/ 关于 /
*典故
米布丁有着悠久的历史和许多受欢迎的甜点一样。多数食品历史学家认为它起源于中东,一开始它是一种用几种不同的谷物做出来的粥。中国人和印度人使用在东方盛产的米作为原料创造出了这种食品。西方中世纪的烹调书就已经有了它的身影,和很多的布丁流质食物一样,当时它经常是供应给病人和残疾人,罗马人就只把它当作药来用。不过在英国,莎士比亚时代米布丁就已经成了流行的餐后甜点。

*食材特色-花莲小农有机胚芽米
之前因为过敏严重,透过介绍找到了这款有机胚芽米,产自花莲吉安的小农赖先生,品种是台梗16号,这米是他自家要吃的,因为好吃才被亲朋好友要求团购。不经真空处理、无塑胶毒害,浓郁的天然米香,用来制作鹅黄色米布丁派是再适合不过了。原味的米布丁派,奶香、香草与些许肉桂,是传统欧洲的米布丁吃法。


/ 尺寸 /
六寸塔派,直径约15cm,厚3cm,建议3-4人享用。

/ 介绍 /
花莲吉安小农赖先生的有机胚芽米、四方牧场动物鲜奶油、四方牧场全脂鲜乳、新鲜肉桂、A级新鲜香草荚、法国isgny顶级奶油、紫萝卜粉心面粉、冠军白蛋、白糖、澳洲天然湖盐

/ 如何享用塔派 /
前一日放冷藏退冰,可搭配果酱优格冷藏或室温食用。
请密封冷冻保存,建议当日或两天内食用完毕。请勿长时间冷藏以免变质,冷冻可存放五天。
产地/制造方式
台湾

运费与其他信息

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