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野生蜂蜜 (红淡花蜂蜜) 250g + 送礼用纸盒

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    商品材质
  • 台湾出品
    我们希望能对于地球环境的保护尽一份心力, 希望不要过度包装, 因此才会在此多加上一项包装纸盒价钱,希望大家如不需要纸盒,则选择购买无纸盒包装, (虽然无纸盒包装,我们还是会打包的很好再寄送您的商品,请安心选购)

    / 商品说明及故事 /
    我们是在基隆的山上友蚋养野生蜜蜂, 野生蜜蜂因为野性很强, 又比较小只采的蜜比较少,所以一般蜂农都会养义大利蜂(西洋蜂), 但我们为什么会坚持养野生蜜蜂呢? 因为苏爸爸知道外面假蜂蜜很多, 也很多蜂农是喂蜜蜂吃糖水而产生蜂蜜的,为了自己家里要吃蜂蜜,所以就决定自己养蜜蜂, 但为什么会选择养野蜂呢?
    苏爸爸发现 野生蜜蜂, 因为生存能力很强, 不太需要喂糖水(除非冬天野外都没有花了,才需要喂一下,但冬天我们不收蜜,只是让蜜蜂不会饿死), 而其他蜂农养的义大利蜂,比较大只,采蜜比较多,但需要常常喂糖水, 所以就决定养野生蜜蜂
    苏爸爸到山上抓野蜂,放到自己的蜂箱, 就这样一养40年了, 现在一年还是一样收两星期的蜜 (6月中到6月底), 数量还是不多,但是足够家里吃, 有剩余, 以往都是亲戚朋友到山上买, 2012年才开始在网路上贩卖,以及跟着"杨儒门先生"的248农学市集到市集贩售, 数量有限, 今年卖完就等明年了

    我们的蜂蜜是饲养在台湾北部基隆山区的台湾野生蜜蜂所采的“单品蜂蜜”. 春天北部特有的红淡花, 满山开着, 小小的小白花在春天散发着自己特有的浓郁的香味, 单品蜂蜜, 现在在世界各国美食圈正流行着, 我们的台湾北部特有红淡花单品蜂蜜更是稀有, 因为一年只有一次的采收, 坚持在春天时候野生蜜蜂所采收的最纯的蜂蜜, 数量稀少, 特有香气, 柔和有个性, 又带有野性的调性
    照片中最后一张是 我们请宜兰大学陈裕文教授实验室用台湾最精密的测试仪器碳13稳定同位素检测报告, 我们的检测値是在100%纯蜂蜜范围内

    ◆ 搭配牛奶, 红茶, 优格, 或各式甜点, 冰品一起享用, 也可当面包或饼干的涂酱更是香气十足

    / 尺寸、规格、大小、重量/
    250g±5%


    ◆ 营养标示:
    营养成份: 每100公克
    热量 327大卡
    蛋白质 0.2公克
    脂肪 0.5公克
    饱和脂肪酸 0公克
    反式脂肪酸 0公克
    碳水化合物 80.5公克
    钠 0.3毫克

    / 材质 /
    野生蜜蜂所采的红淡花蜜

    / 使用及保养方式 /
    请保存在干燥, 阴凉处
    纯正蜂蜜如在低温之下会有白色结晶(市场上所说的冬蜜), 只要把蜂蜜瓶子放在60度的温水中, 蜂蜜就会还原原来的样子
    本产品一经开封后, 恕不接受退货

    ◆注意事项:
    .本商品为鲜食,如有任何问题烦请在收到商品1日内与我们连络。
    .保固范围:新品瑕疵,请保留纸箱及商品组合之齐全及完整性。

    / 产地 /
    台湾基隆
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