《不孤獨の美食家》Pinkoi 史上首位吃播主誕生!女饕客 Sophie 的美食開箱懶人包

看某些人吃東西,似乎自己也特別容易感到嘴饞。

對美食講究,便是一份對生活的尊重。我的同事 Sophie 在 Pinkoi 辦公室裡,大概就是這樣的存在吧(笑)。看她吃東西,真可說是種享受;每一口都細細品嚐,彷彿正在感受不同食材間的碰撞、用美食的幸福能量為今天的自己精神喊話。

▲「再忙,也要用美食幫身心充電、療癒一下。」在 Pinkoi 負責日本地區設計師關係維護的 Sophie 這麼說。

Pinkoi TV 團隊發現 Sophie 擁有這樣的潛質,便邀請她一塊兒企劃、拍攝了 YouTube 頻道中最新的美食開箱單元。今天我們就透過 Pinkoi 設計誌,來回顧一下這段期間 Sophie 試過最好吃、最推薦的 Pinkoi 美食有哪些吧!

 

♥ 【肚肚濃厚土司】專賣店

招牌濃厚香蒜吐司(點上圖可訂購)

我是個資深的土司控!去日本的喫茶店總是會點厚片吐司搭配一杯咖啡。

Sophie 說:在台灣賣「厚土司」的地方其實不多,所以當初看到肚肚濃厚吐司開舘對我來說就是個福音!

肚肚濃厚吐司因為是單片包裝,抹料都幫你塗好好,只要打開放入烤箱就可以上桌,真的很方便。一次可以鹹的甜的各買幾片屯在冰箱交錯吃。因為抹料很厚,所以建議可以烤久一點,土司也會比較脆。

▶ 來看 Sophie 吃「肚肚濃厚土司」:



 


 

♥ 【大甲乾麵】油蔥拌麵

經典油蔥拌麵(點上圖可訂購)

有時候太忙沒時間做飯的時候,乾麵真的很方便。

Sophie 說:麵條煮滾後加上一些配料就可以迅速飽足一餐。重口味一點的推薦可以搭配大甲乾麵出的鬼椒醬一起吃,滿足度加倍。家裡沒有瓦斯爐也沒關係,用泡熱水再放到微波爐加熱 4 分鐘左右,把麵條撈出來加上醬料也可以!(經本人親身實驗。)

▶ 來看 Sophie 吃「大甲乾麵的油蔥拌麵」:

 


 

♥ 【J de Tour 法國小王子在紐約】手工漢堡排

手工漢堡排+熱帶水果醬汁(點上圖可訂購)

有時候就是沒來由的想・吃・肉!

Sophie 說:熱帶水果的醬酸酸甜甜,感覺小孩子也會喜歡。漢堡排已經有稍微調味,所以不加醬其實也很好吃。自己買回家的時候沒有辦法和拍影片時一樣「搞工」、做成漢堡,所以用「日式吃」法直接搭配白飯,滿足度一樣破表。

▶ 來看 Sophie 吃「J de Tour 的手工漢堡排」:

 


 

♥ 【滿面香】包子、三角饅頭

蛋黃香菇肉包(點上圖可訂購)

超級多不同口味可以選擇,但裡面我最喜歡蛋黃香菇肉包

Sophie 說:只能說有蛋黃就加分!肉很扎實,因為有香菇一口咬下去也很香。原本看起來小小的,但蒸完後瞬間放大很多,小胃的人一次一個就很足夠。紅麴麵團本身沒有什麼味道,但是顏色很美又健康,加分!,

▶ 來看 Sophie 吃「滿面香的包子、饅頭」:

 


 

♥ 【六福美饌】醃篤鮮、牛肉麵、叻沙

醃篤鮮牛肉麵南洋叻沙

這三款當中最讓我驚豔的就是醃篤鮮。

Sophie 說:其實在吃之前我還很羞恥地問同事醃篤鮮是什麼⋯⋯但吃第一口就整個愛上!滿滿充滿膠質精華的湯頭,非常鮮甜,不用看說明就知道要燉出這樣的湯頭一定超級費工。

搭配的麵條也非常適合,吃麵的時候湯汁也會附著在上面,更不用說裡面滿滿的料!憑良心說價格上有點小貴,但份量很多,偶爾想要犒賞一下自己的時候其實滿適合的。

▶ 來看 Sophie 吃「六福美饌的醃篤鮮、牛肉麵、叻沙」:

 


 

♥ 【大甲乾麵】麻辣鴨血豆腐鍋麵+鬼椒

麻辣鴨血豆腐鍋麵鬼椒

妄想用拉麵的吃法吃它,就等著被嗆到!

Sophie 說:我很喜歡吃辣但又不太能吃辣,這款麻辣鴨血豆腐鍋麵已經是我能接受到頂標了。雖然很辣,但香氣十足,豆腐和鴨血都非常的入味,量又很多,不用吃麵,光吃鴨血和豆腐就飽了一半。

鬼椒我比較推加在乾麵裡面,真的只要一點點點點就夠了!

▶ 來看 Sophie 吃「大甲乾麵的麻辣鴨血豆腐鍋麵」:

 


 

想不到要吃什麼?不妨從我們與 Sophie 挖掘出的 Pinkoi 美食中找找靈感吧!

☀ Pinkoi 品味美食:這邊請

Sophie 的設計館:Sumomo
Sophie 的粉絲頁:Dear Traveler

不孤獨の美食家

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文字:Sophie、Nicholas
攝影:Gazhua

文章分类:设计好物推荐

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