心中如果住着料理魂~一定别错过这堂课!!
超商的味噌总是做不出日本料理店的味道? 日本味噌的奥秘是什么呢?
这堂课您可以学到日本的味噌精神以及如何使用台湾本地的健康食材,并实际做出一罐道地味噌~
课程内容:
-享用试吃味噌汤、认识日本味噌起源
-介绍台湾味噌的原料产地,黄豆、米麴、海盐
-手作味噌的制作方式及风味秘诀,从米到米麴、传统的陶罐封存、手捏的讲究
-亲手体验制作过程
-制作出一罐属于自己的味噌-传世红味噌600ml、家用白味噌250ml
活动内容
注意事项
*课堂制作的味噌须在一年内使用完,并须遵照老师上课内容观察味噌变化。
*对于课程有任何问题,欢迎先私讯询问确认。
*缴费完成后如无法出席,可透过订单系统申请退款,酌收票价 30% 已发生之所有费用。
*品友应遵守活动场地规则及配合现场讲师指示,若有违反因而造成损害,品友应自行负责。
*如因天灾等不可抗力因素,工作室将主动联系延期或退款。
*如因非可究责、工作室之因素中止参与活动,将不予退回款项。
*如有发生退费或课程取消等情况时则发票折让作业全权委由果翼文创代为处理。
*如因天灾等不可抗力因素停课,工作室将主动联系延期或退款。若遇台风,以活动举办地所
公告之停班课标准为开课及退费标准,不考量参与者所在地。
*体验活动将由主办方依需求进行侧拍,并于活动后上传至工作室负责之社区。日后主办方可
能将含有您肖像的照片、影像,使用于活动纪录或其他招生管道宣传等用途。如不希望被摄影
,可以于活动现场告知工作人员,工作室将注意并特别安排。
其他信息
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