精品咖啡豆 饕客的最爱---印尼 苏门答腊 曼特宁 水洗 中深焙

国家｜印度尼西亚 产区｜苏门答腊Sumatra亚齐Aceh 品种｜阿拉比卡 等级｜G1 海拔｜1100M-1600M 处理法｜水洗法 烘焙度｜中深焙 咖啡风味｜甘草 巧克利 微苦 口感厚实 商品说明 —----------------------------------------------------------------------------------- 曼特宁咖啡被认为世上最醇厚的咖啡，而苏门答腊曼特宁则是稀少的阿拉比卡种类。种植在海拔750-1500米之间的山坡上，赋予曼特宁咖啡香气浓郁，口感丰厚，味道强烈，略带可可味和焦糖味，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时还带有一种淡淡的松露芳香。 产区说明 —----------------------------------------------------------------------------------- 苏门答腊为印尼第二大岛，主要的阿拉比卡种咖啡产区为位于北部塔瓦湖（Tawa）附近的亚齐产区，与位于中部多巴湖(Danau Toba)附近的林东产区(Linton)。 塔瓦湖位于苏门达腊亚齐省北方的迦佑(Gayo)山区，也是最主要的曼特宁产区，具有丰沛年均雨量及优异海拔高度，与有丰沃火山土壤，让其在风味表现上带有一点蜂蜜香气，明显苦味和碳烧味，浓厚辛辣和黑巧克力口感，风韵独特。此区多半采传统遮阴、不施用农药的有机式栽培。 商品规格： 半磅(227g)/一磅(454g) 咖啡豆 商品规格 ♦ 均为1/4磅包装，半磅会以两包1/4磅包装出货，一磅则以4包包装出货。（1/4磅包装为119g） ♦ 纸袋有单向透气阀孔。 ♦ 如需磨豆服务，请在下单时同时备注需磨豆以及冲煮方式。若无告知，则以咖啡豆方式出货。