【礼盒/伴手礼】世界庄园 滤泡咖啡礼盒(10gx20包/盒)附提袋

https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Pinkoi_Promotion_BN_740JPG.jpg ◤ 单一庄园滤挂咖啡 较市售商业滤挂 更具风味、层次佳 ◤  各产区咖啡，透过独家烘焙手法，带出咖啡多元又丰沛的个性 ◤  CQI Q Grader咖啡品质鉴定师，亲自杯测品鉴 ◤  充氮防氧化包装，开封就像现磨 ---------------- 🔻精品庄园 滤泡咖啡礼盒(20入)，您可选择喜爱的庄园咖啡，一盒为同款20包入，选项如下： https://shop.r10s.com/958/f1f/aa7e/bb99/1015/4140/640a/11dfeeb71e0242ac110004.jpg https://shop.r10s.com/da5/ac4/b7d9/755d/d01b/bb71/297f/1197ee8a640242ac110005.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/20drip_animation_740px_content.gif ---------------- https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/drip_o_ProductList_13_1200.jpg 🔸单一庄园 滤挂咖啡 ● 咖啡原产地：哥伦比亚、肯尼亚、危地马拉、哥斯达黎加、埃塞俄比亚、新几内亚、印尼苏门答腊、洪都拉斯、萨尔瓦多、巴拿马、台湾 ● 处理法：水洗/日晒/蜜处理 ● 成分：100%阿拉比卡原豆 ● 风味：详见滤挂包装 ● 焙度：浅焙-中焙 ● 包装方式：滤挂咖啡20包/盒-附提袋 (10克/包) 可选择单一庄园，或是随机综合。 　- 单一庄园 同款20包/盒 　- 10个庄园综合 随机20包/盒 (如上图1号~10号随机出货) ● 海拔：1400 至 2130米 ● 保存期限：1年(充氮防氧化包装，开封就像现磨) ---------------------- https://shop.r10s.com/139/6f3/cf8a/a759/f014/aa7a/e848/11c6ee8a640242ac110005.jpg 二十个精品庄园 滤泡咖啡综合礼盒(附提袋&卡片) (此组包含各款滤泡咖啡各1包) 内含: - 单一庄园滤挂咖啡x12款； - 庄园配方职人滤挂x4款； - 庄园配方职人浸泡咖啡x4款 ※ 包含巴拿马翡翠庄园 绿标 艺妓(原价$370/包) 及 台湾阿里山 青叶咖啡庄园(原价$110/包).....等人气庄园 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/20_Specialty_Estate_Coffee_Gift_Box_content_1200.jpg ---------------------- https://shop.r10s.com/a04/588/845f/cb73/1031/6ddc/6179/11b5eebad20242ac110003.jpg 🔸 │咖啡名庄园巡礼 - 哥伦比亚 圣荷西庄园 兰姆酒桶水洗 百年的哥伦比亚圣荷西庄园(Finca San Jose Estate)是个悠久的庄园，女主人Monsalve Botero从2013年开始尝试了以不同陈年的哥伦比亚橡木桶进行不同发酵时间的酿酒式低温发酵，终于找到了预想的味道，制作出有别于一般传统水洗的精致水洗莱姆酒桶发酵咖啡豆。杯中香气有着鲜明的兰姆酒与龙舌兰酒香气，口中青苹果清新伴随葡萄香、尾韵莱姆与生可可、口中薰酒香甜绵长，呼吸都是葡萄香~ ● 风味：兰姆酒 龙舌兰酒 青苹果 葡萄 莱姆 生可可 ● 咖啡豆原产地：哥伦比亚 ● 庄园名称：哥伦比亚 圣荷西庄园 ● 处理法：兰姆酒桶水洗 ● 豆种：100%阿拉比卡Castillo ● 焙度：浅中焙 ● 包装方式：滤挂咖啡20包 / 盒 (10克/包) 附提袋 ● 海拔：1750米 ● 保存期限：1年(充氮防氧化包装，开封就像现磨) ---------------------- https://shop.r10s.com/0e7/9bd/4198/fcfb/60cb/4f8f/7c91/1147ed87920242ac110002.jpg 庄园配方 - 职人寻味滤挂咖啡 庄园配方系列由CQI Q Grader 国际咖啡品质鉴定师，以 庄园咖啡 专业配豆，将精品咖啡饮者们对风味永无止尽追寻的期待，透过无数次反复杯测确认，欢迎感受我们所为您调配的香气飨宴。 🔸 职人寻味滤挂咖啡 - 酒香新月 ● 风味：热带水果酒 草莓 百香果 熟凤梨 葡萄酒香 口感香醇浓郁 ● 咖啡豆原产地：哥斯达黎加/巴拿马/埃塞俄比亚 ● 处理法：水洗/蜜处理/日晒 ● 焙度：浅焙-浅中焙 ● 包装方式：滤挂咖啡20包 / 盒 (10克/包) 附提袋 ● 海拔：1500 至 2100米 ● 保存期限：1年(充氮防氧化包装，开封就像现磨) 🔸 职人寻味滤挂咖啡 - 花香仕绅 ● 风味：迷人花香 水蜜桃 柑橘 蜂蜜 果酸饱满明亮 甘甜细致优雅 ● 咖啡豆原产地：肯尼亚/埃塞俄比亚/危地马拉/巴拿马 ● 处理法：水洗/蜜处理/日晒 ● 焙度：浅焙 ● 包装方式：滤挂咖啡20包 / 盒 (10克/包) 附提袋 ● 海拔：1500 至 2100米 ● 保存期限：1年(充氮防氧化包装，开封就像现磨) 🔸 职人寻味滤挂咖啡 - 甜果之舞 ● 风味：热带水果 花香 莓果 太妃糖 酸甜感平衡 糖浆般口感 ● 咖啡豆原产地：巴拿马/洪都拉斯/埃塞俄比亚 ● 处理法：水洗/蜜处理/日晒 ● 焙度：浅中焙 ● 包装方式：滤挂咖啡20包 / 盒 (10克/包) 附提袋 ● 海拔：1500 至 2100米 ● 保存期限：1年(充氮防氧化包装，开封就像现磨) 🔸 职人寻味滤挂咖啡 - 迷途可可 ● 风味：核果 巧克力牛奶 枫糖 烤布蕾 焦糖 浓郁甜美 口感醇厚 ● 咖啡豆原产地：危地马拉/新几内亚/哥伦比亚/萨尔瓦多/台湾 ● 处理法：水洗/蜜处理/日晒 ● 焙度：浅中焙 - 中焙 ● 包装方式：滤挂咖啡20包 / 盒 (10克/包) 附提袋 ● 海拔：1500 至 2100米 ● 保存期限：1年(充氮防氧化包装，开封就像现磨) ---------------------- https://shop.r10s.com/ba4/363/bba1/7c6f/a0a2/7a0b/c580/11d9eda75b0242ac110002.jpg 庄园配方 - 职人浸泡咖啡 🔸职人浸泡咖啡 - 春漾花绽 ● 风味：迷人花香 柑橘蜂蜜 果酸饱满明亮 甘甜优雅 ● 咖啡豆原产地：肯尼亚/埃塞俄比亚/危地马拉/巴拿马 ● 处理法：水洗/蜜处理/日晒 ● 焙度：浅焙 ● 包装方式：浸泡式咖啡20包 / 盒 (10克/包) 附提袋 ● 海拔：1500 至 2100米 ● 保存期限：一年 (充氮防氧化包装，开封就像现磨) https://shop.r10s.com/ad3/65b/63ac/5206/f001/4f05/8f44/11c9edb68f0242ac110004.jpg 🔸职人浸泡咖啡 - 冰酿一夏 Cool Summer Blend Specialty Coffee ● 风味：百香果 葡萄酒香 热带水果 香醇浓郁 ● 咖啡豆原产地：哥斯达黎加/巴拿马/埃塞俄比亚 ● 处理法：水洗/蜜处理/日晒 ● 焙度：浅中焙 ● 包装方式：浸泡式咖啡20包 / 盒 (10克/包) 附提袋 ● 海拔：1500 至 2100米 ● 保存期限：1年(充氮防氧化包装，开封就像现磨) https://shop.r10s.com/923/120/7e8a/6cc8/c07d/4f54/8f82/11c5ed88820242ac110002.jpg 🔸职人浸泡咖啡 - 百果丰秋 ● 风味：甜蜜果香 莓果蜜桃 酸甜感平衡 糖浆般口感 ● 咖啡豆原产地：巴拿马/洪都拉斯/埃塞俄比亚 ● 处理法：水洗/蜜处理/日晒 ● 焙度：浅中焙 ● 包装方式：浸泡式咖啡20包 / 盒 (10克/包) 附提袋 ● 海拔：1500 至 2100米 ● 保存期限：1年(充氮防氧化包装，开封就像现磨) https://shop.r10s.com/cc9/b3f/4cf8/6e79/b043/512e/040c/111bed91800242ac110003.jpg 🔸职人浸泡咖啡 - 冬觅巧可 ● 风味：可可焦糖 核果坚果 巧克力牛奶 浓郁醇厚 ● 咖啡豆原产地：危地马拉/新几内亚/哥伦比亚/萨尔瓦多 ● 处理法：水洗/蜜处理/日晒 ● 焙度：浅中焙-中焙 ● 包装方式：浸泡式咖啡20包 / 盒 (10克/包) 附提袋 ● 海拔：1500 至 2100米 ● 保存期限：一年 (充氮防氧化包装，开封就像现磨) ---------------------- https://youtu.be/qmzX6lzNJ8E https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_FTP_insist_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_compare_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_DripPackaging_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_drip_material_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Flavor_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_world_map_740JPG.jpg 咖啡原产地在非洲的埃塞俄比亚。世界各地适合咖啡生长的地区是南北纬25度之间、包含赤道的地区。咖啡种植区年雨量须达1500至2000毫米，并配合咖啡树的开花周期。此外，还要有肥沃的土壤、充足的光照和适宜的海拔高度等。栽培高品质咖啡的条件相当严格，包括：阳光、雨量、土壤、气温，以及咖啡豆采收的方式和处理的过程，都会影响咖啡品质。 JC咖啡严选世界知名产区，坚持以优质单一庄园制作滤泡咖啡，包括：台湾(Taiwan)、巴拿马(Panama)、萨尔瓦多(El Salvador)、哥斯达黎加(Costarica)、危地马拉(Guatemala)、洪都拉斯(Honduras)、埃塞俄比亚(Ethiopia)、肯尼亚(Kenya)、新几内亚(New Guinea)、印尼苏门答腊(Indonesia Sumatera)等单一庄园。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Varieties_740.jpg 咖啡树在植物学上，属于茜草科咖啡亚属的常绿树，咖啡豆是咖啡树果实的种子，其中有三大品种：阿拉比卡种（Arabica）、罗布斯塔种（Robusta）及利比里亚种（Liberica）。世界上的精品咖啡都来自阿拉比卡种，而阿拉比卡种之间又有各种演化、杂交、突变等亚种阿拉比卡咖啡。 JC咖啡严选各种阿拉比卡亚种咖啡制作滤泡咖啡，包括：艺妓(Geisha)、帕卡马拉(Pacamara)、古优原生种(Heirloom)、波旁(Bourbon)、铁比卡(Typica)、卡杜拉(Caturra)、帕卡斯(Pacas)、SL28 SL34、Tim Tim、卡杜艾(Catuai)等世界知名的精品咖啡。 JC咖啡会将豆种信息印制在包装袋上，方便您喝咖啡时了解正在品尝哪一个豆种的风味，虽然风味会随多种因素而不同，但至少我们可以浅尝豆种大千世界之一角。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Processing_740.jpg 处理法(Coffee Processes) 是指将成熟的红色果实变成干燥生豆的过程，每种处理法各有好坏，受到产地自然环境及需求不同的影响，故各产地都有其适合的处理法，概略如下： **【日晒法】Natural / Sundried / Dry Processed** 又称自然干燥法、非水洗式处理法，是加工处理法中最传统且常见的方法，处理过程中不会用到水。起源于埃塞俄比亚，将采集下来的咖啡果实放在阳光下晒干后去壳，其中的种子仍然在里面，在长时间的曝晒过程中吸收了果皮、果肉及果胶的味道，而让咖啡的甜度、醇厚度更饱满，易制造出特有香气。咖啡生产者将所有果实放在阳光下的干燥床上，这些床由露台组成或由架高的干燥台组成。在3-6周的过程中，咖啡会发酵，生产者将翻转它们以均匀干燥并防止变质。在此期间，果实中的糖份和附着在种子上的果胶会产生风味并使它们更甜。咖啡干燥后，用机器将干燥的果肉和果皮与种子分离。日晒处理法的咖啡多汁、糖浆状，非常值得付出如此的努力。 **【水洗法】Washed / Wet Processed** 亦被称为湿式加工处理法，在干燥之前，所有的咖啡果实都会被去除果皮及果肉后，在发酵槽内泡水发酵，以清除残留在种子上的果胶黏膜，接着用水清洗，并以阳光或机器干燥。水洗处理法比日晒处理法具有更干净、更清脆的口感，醇厚度相较日晒法来说较轻，通常有更明亮的风味表现，有着精品咖啡必备的丰富酸质，一样有水果调性的风味，而且通常更容易区分。 **【蜜处理】Honey / Pulped Natural / Semi-dry Process** 蜜处理法是一种结合日晒法及水洗法的方法，早期由哥斯达黎加开始发展此方法。会如同水洗法一般，去除果皮与果肉后，却不使用发酵槽，而是保留果胶黏膜在阳光下曝晒。蜜处理不是加了蜂蜜，蜜的意思是来自于很黏的果胶层，黏的感觉如蜜一般，故称为蜜处理。果胶层保留了高比例的糖分及酸质，是蜜处理的关键，留下的粘液量决定了甜度。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Roasting_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_filter_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Drip_Bag_Coffee.jpg 贾斯汀企业有限公司制造 02-7703-4118 公司登记: 新北市汐止区新台五路二段252号5楼之1 烘豆门市: 桃园市桃园区大连一街103号1楼 ▶ 本公司产品已投保一千万产品责任险 ▶ 食品业者登录字号: F-165601955-00000-0 ▶ 本公司杯测师考取 CQI Q Grader 咖啡品质鉴定师 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_QGrader_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_QA_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Rakuten_Evaluation.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/shipping_740_pinkoi.jpg