最近,愈来愈发现,从事饮食画作愈久,在饮食世界里流恋愈深,口味,却是一年比一年清淡简朴。
真的,虽然对世界各国美食的丰富与美味有着满满的欲望与憧憬,想吃、渴吃的台湾美食清单却仍旧长长一串,即便是记忆里曾经奢侈享用过的华席豪宴,老实说,也不见得真能与之匹敌。
这次介绍的四款台湾庶民美食,每一道菜都是滋养身心的家乡味,因为这些料理保留了传统的古早味,坚持自家的料理方式,让味道传承并令人怀念。
**明信片简介**
在台湾吃吃喝喝的饮食文化中,最不可缺少的就是~
【卤味&苹果西打】
苹果西打 Apple Sidra
卤蛋 Stewed Egg
鸡翅 Stewed Chicken Wings
葱花 Spring Onion
豆干 Dry Spiced Tofu
Simply prepare your favorite ingredients, add soy sauce, star aniseed, rock sugar and seasoning pouch and you can prepare your own braised dishes in your own kitchen.
【便当自助餐&养乐多】
乳酸饮料 Yogurt Drink
煎肉鲫 Fried Japanese Butterfish
红萝菠丝炒蛋 Scrambled Egg in Carrot
笋干 Dried bamboo shoot
炒空心菜 Fried Water Convolvulus
凉瓜炒肉丝 Shredded Pork with Courgette
白饭 Plain white Rice
With an extensive assortment of dishes to choose from, cafeterias usually have long queues come lunch time.
【切仔料、台湾啤酒】
切仔料 Side dishes
台湾啤酒 Taiwan Beer
猪肝 Pork liver
姜丝 ginger
辣椒酱 chili sauce
酱油膏 thick soy sauce
粉肠 small intestine
咽管 Pharynx
生肠头 large intestine
If you are looking to fill a hungry tummy, you can’t go wrong with a bowl of
noodle with soup and a platter of side dish.
【盐酥鸡、黑松沙士】
盐酥鸡 Taiwanese Popcorn chicken
沙士 sarsi
玉米 corn
九层塔 basil
米血 Pig Blood Cake
鸡块 fried chicken
甜不辣 Fish cake
四季豆 Wax bean
Popcorn chicken has always been the most popular snack among the best-
selling food at night markets.
**明信片背面中文标语**
【卤味&苹果西打】妈呀~太刷嘴了!
【便当自助餐&养乐多】我在台湾吃胖了。
【切仔料、台湾啤酒】这味道~超酷!
【盐酥鸡、黑松沙士】美味无国界
**明信片规格**
内容:盐酥鸡、黑松沙士,切仔料、台湾啤酒,卤味、苹果西打,便当自助餐、养乐多 (4款各一张)
创作:色铅笔与水彩&复合媒材绘制
材质:420g厚磅美术纸感
厚度:0.5mm
尺寸:148mmx105mm
书写:任何笔都好写
环保:环保油墨印刷
纸张颜色呈柔和白色不反光,给人典雅细致的视觉感受,实品比照片更显质感细致柔和,书写顺畅、吸水度提升、盖章更方便。吸墨性佳的手感纸,适合手写及阅读。
**明信片分享**
旅行中,我会写下我所有的感觉,寄信给自己。每当我回到家中,我会读着信,还是能感受到当时的情绪。
也许换句话说,读着它就像读一封古老破旧的情书一般,让我感到愉悦,我在这样的气氛中找到自己的天堂。
产地/制造方式
Made in Taiwan / Designed by Buywowpup
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