铁门拉开
备料
客人进来:老板,我要一份
这是他们的日常
这是他们的开店人生
这是一本属于员林的故事
●目录
编辑室笔记
◎封面故事:开店人生
○留乡
九层粿 - 古早味不古早,职人做粿好滋味
面汤汤 - 藏在饭汤的原味坚持
洗室 - 从家事门外汉,摇身为洗衣职人
○返乡
The Corner - 一卡皮箱的快闪贩售,到返乡成立品牌饰品店
Day Tripper - 员林的追梦人
品果吧 - 做在地缺乏与自己的喜欢的果汁店
○移乡
好气氛 - 这不是一间咖啡店,是城市中的一处绿洲
二本咖啡 - 纯白空间里的玩艺之心
摩露啡 - 在植物园里喝咖啡
员林人物侦探社- 诞生之路
世代对谈-员林蜜饯食品行女儿的儿时回忆
咖啡师的餐桌-右舍咖啡负责人/美食摄影
作者简介:
想要透过《员林纪事》在地生活志重新找回在地青年的认同感、搜集在地的故事、透 过刊物采访过程产生与人的链接、并保存过往与现在的地方生活记忆。 当然最重要的是希望不管是在地或外地奋斗的青年,都可以透过这一篇篇的文章、一部部的 影片重新认同员林,要说一开始就认同好像有点难,但可以先从认识开始,重新找回地方的 认同感或生活感,就好像我们在学校时,运动会一定是支持自己班上的人一样,慢慢开始。
希望透过这份刊物作为起点,希望可以链接更多没离开过的留乡青年、回来后不知道怎么重 新在员林生活的返乡青年以及其他想要搬进员林的移乡青年。
欢迎大家一起重新认识员林
欢迎一起重新定义自己家乡的价值
‘生活不在他方,而在地方’