特制风干熟成红茶生火腿Salami 搭配日月潭红茶包组

"特制风干熟成红茶生火腿Salami 搭配日月潭红茶" 必须非常努力，才能看起来豪不费力. 绿茗堂精选茶＆茶香Salami就是这样的产品. 很多人吃起Salami的经验总是又油又咸，需要搭配奶酪、红酒与面包来食用，但有没有适合搭配台湾茶食用的Salami呢？ 一直以来，我们的茶非常适合配台湾本地优质肉类产品，希望能够有一个非常搭配茶汤的高品质肉品！ 有了这个构想之后，绿茗堂开始了这条艰辛的研发之路. 优质的台湾本土品牌猪众多，透过不断的测试，我们采用知名品牌猪‘花田喜彘’的胡萝卜猪猪肉，胡萝卜猪肉有一股甘甜的味道，再裹上绿茗堂研磨成200目细粉的顶级手采日月潭红茶，再经过多日熟成，让茶香慢慢渗入肉里，引起了一种风味的变化，虽然不是一开封就茶香扑鼻，但当妳一尝试之后，就会了解什么是风味的层次. ‘风干熟成是用时间为火，缓焙而成的美味，除耐心等待，别无其他捷径’ 每一次的测试失败，又是一个焦虑的等待. 雅致的礼盒，就是送给努力的您. 低温熟成的Salami经过专业师傅切下一片片轻薄透光的薄切放入真空袋中，就是为了让您能搭配绿茗堂的经典茶款食用，您已经准备好享受这个风味的飨宴了吗？ 绿茗堂特别推出两款茶搭配Salami的礼盒，使用2020法国AVPA世界茶叶大赛得奖茶的 顶级梨山高山茶 及 皇家御用日月潭红茶. 当顶极的油脂融化于口中，搭配上了顶级茶汤，呈现了一个全新的香味的融合在您的嘴里，不只同时提升了肉的层次同时茶汤也更香甜. 内含红茶茶包五入x1 ( 或选择乌龙茶茶包五入x1)，熟成红茶生火腿1包 (1) 生火腿最佳赏味期限为封装日起六个月 (2) 一包生火腿约为80g（±5g），真空包装 (3) 商品一律采低温宅配出货， 收到后请冷藏