l产地信息l
高等级,单一来源74110,夏末卡处理站拥有超过12座水洗发酵槽。
该处理场凭着参与过“红樱桃计划Operation Cherry Red.OCR”的经验,
完美呈现耶家雪菲经典浓郁的柑橘花调性。
l咖啡猎人深度烘焙架构l
烘焙特色: 如同全方位烘焙,增长热解(降解)时间;饱满醇厚的奶油质地。
风味特色: 保留产地风味,酸值少、浓郁,缓慢且持续的味觉触感。
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 新鲜食材
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品特点
- 有提供定制服务, Pinkoi 独家贩售
- 库存
- 10 件以上
- 商品热门度
-
- 被欣赏 116 次
- 共 0 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 水洗 非洲 埃塞俄比亚 耶家雪菲 夏末卡处理站 (74110 单一品种) Elevation : 1890 masl Level : Grade 1 烘焙方式: 深焙 (接近二爆初) Dark 风味: 奶油生巧克力 薄荷 澄花 红醋栗 焦糖香
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 60 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 454g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
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