哥伦比亚 薇拉 水洗处理 中烘焙

风味介绍：香草，坚果，黑巧克力 薇拉，哥伦比亚咖啡，最自然神圣的产区之一。位于Adean山脉的心脏位置、介于哥伦比亚东边及中央山脉，且哥伦比亚最重要的河流也交会于此、使当地的水资源及水气非常丰富。Laboyas山谷海拔约1300米左右、肥沃的火山土壤，造就当地种植咖啡树的天然地利，并给予高海拔的咖啡提供大量营养，所生产的咖啡豆因此相当具有潜力。精品咖啡较多产于中小规模的自营农场，相较于巴西的大规模栽种，小规模的农场咖啡品质更加优良。 该国于1927年成立非营利组织：哥伦比亚咖啡种植者全国联合会主要在全球推广哥伦比亚咖啡的品牌形象及监督每一粒咖啡豆，所有生豆都必须通过严格品质控管才能出口销售的职责。 -冲煮比例一般建议在1:15～1:18之间 -热水温度建议92～95度 -风味的调整都可以依照个人的喜好做调整 https://i.ibb.co/3RYHgb5/roastdegree3.jpg https://i.ibb.co/BgCLW7Y/tj3-UWHJVne8oq4-Givii68-Ty-ZKz01-P-vblz-Zpd-PXdn-DX2npo-Kjm-Xo09-YXJKunw-DIe-QL6-Vv-CCzs5sj0sl-Cmh-E.jpg