低升糖 生巧克力塔 4寸X4件组

酸甜少女的覆盆子 选用法国进口的覆盆子与赤藻糖醇，在炖煮的过程中把果酱煮稠一些，以免在切开生巧克力塔的时候把覆盆子果奖完全流掉，纯粹的覆盆子酸味，一向都是浓郁巧克力的好搭档。 香气迷人的爱文芒果 选用天然无添加蔗糖、色素的爱文芒果干，以及芒果果泥去制作夹心的酱料，让每一口浓郁的巧克力香气之后，带出清新的芒果酸味，让口感更加清爽与顺口。 烟熏荔枝干浓郁深度 使用嘉义材烧的荔枝干，带有烟熏风味的荔枝干是许多人的心头好，与带着高雅酸苦味的Weiss生巧克力搭配，让味觉的呈现更加迷人。 颗粒口感的美味体验 经过去皮挑选后的榛果颗粒，先进入烤箱低温烘烤去除水气，冷却之后切成较大的颗粒，与生巧克力膏一起填入塔皮之中，为浓郁的巧克力带来颗粒的口感与榛果香气。 Weiss巧克力精致风味 Weiss巧克力于1882年成立于法国巧克力重镇圣安蒂安市，家传百年享富盛名，更于1985年荣获欧洲杰出精品奖，与国际名品Dior、YSL等地位相当，被誉为“巧克力界LV”。 菓实日使用Weiss100%的无糖可可来制作生巧克力塔，Weiss100%的无糖可可选用非洲可可豆(20-22%脂肪)，色泽呈棕红色，浓醇的可可香气，属于天然可可脂含量较高的可可。 赤藻糖醇 Erythritol 赤藻糖醇不会使血糖或是胰岛素上升，没有热量，也不像其他的糖醇会造成肠胃不适。赤藻糖醇在自然界中存在于水果及菇类，也存在于许多发酵产品，包括酒、清酒及酱油，但浓度通常很低。 食用赤藻糖醇不会造成造成食用者血糖明显上升之现象，因此适合替代蔗糖制造糖尿病患之食品或饮料。 成分内容：100%巧克力、法国鲜奶油、法国发酵奶油、杏仁粉、赤藻糖醇、覆盆子果粒、脱皮榛果碎粒、材烧荔枝、无添加天然芒果干、芒果果泥 法定过敏原： 鲜奶油 食用对象：低升糖饮食、生酮饮食、蛋奶素 规格：10x10x2.8cm，1入/盒 x4件 重量：150±10g 保存期限：冷藏7天，冷冻7-14天，需密封 食用方法：甜点不含任何防腐剂、乳化剂或抗氧化剂，请尽早食用，以免甜点受潮。冷藏可稍微退冰，生巧克力会较化口。