日本燕三条制铁流 厚底烧物铁锅系列 长方形烧物铁板煎锅 33x23cm

在家也能享受滋滋作响的铁板烧风味美食！厚底方形铁板煎锅拥有32.8x23cm大尺寸平面，最适合用来举行烤肉和铁板烧派对。3.2mm特厚铁板锅底，能承受长时间高温烧烤，不易变形。铁制锅身，能配合铁铲使用；于大平面上轻松炒面及炮制各种铁板烧。使用后只需用热水冲洗，方便简单。 特点 1. 新舄燕三条制。铁拥有良好传热及蓄热性质，开镬及长期润镬亲油性更不沾锅 2. 平底铁板型，适合作铁板烧、炒面或烤肉用途，使用3.2mm厚铁，能承受高温烹调，不易变形 3. 底部平坦，兼容200V IH 电磁炉、明火等炉具 4. 没有易洁涂层，不影响食物本质， 煮食用具不受材质限制 5. 一体成型的铁板锅，没有罅隙，容易清洗 6. 简易清洁，只要一次开镬及保持润镬，往后只需用热水洗涤，节省时间 7. 工匠制锅时特意研发一层日本食用级硅氧树脂涂层(了解更多见底部)，铁锅到手时没有一般铁锅的铁粉 提提你 什么是硅氧树脂涂层？ 品牌部份锅具没有一般新锅的铁粉，取而代之的是符合食品卫生法的日本食用级硅氧树脂涂层，此涂层用作防止在运输阶段生锈，对人体完全无害。涂层随着时间会逐渐剥落和磨损。期间锅身逐渐回复其铁锅的颜色，届时会呈现出两种不同颜色，请放心并继续使用。你亦可以跟随个人习惯在一开始开镬的时候用刷子直接刷走涂层。 硅胶并不是塑胶！ 硅胶提炼自石英矿的二氧化硅，硅也是玻璃和水晶的主要成分，所以硅胶其实是一款无毒、无重金属又环保的天然材料。(市场有不同厨具都有应用到,如硅胶锅铲)