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| 咖啡豆介绍
处理法:日晒处理
重 量:200g
风 味:蓝莓果酱、葡萄、李子、水果酒、黑可可
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| 咖啡风味实测
⊝ 磨粉:可以闻到些许的香料混和蓝莓果香
⊝ 注水:感受到一些水果酒类发酵气息
⊝ 高温:趁热饮用时可以喝到蓝莓果酱以及李子的酸香
⊝ 中温:温度降低水果酒香气会慢慢浮现
⊝ 低温:放凉可以喝到黑糖的甜感混和80%黑可可的尾韵
KW探长评价 :
作为2024年的类音乐家系列的首发,喝起来类巴哈特的调性,此批次在酒香的表现和水果风味的展现大约有音乐家的80%类似,是一款CP质非常高的豆子
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| 咖啡产区介绍
Canet位于哥斯达黎加Tarrazu咖啡种植的最高海拔区域。此区为哥斯达黎加水果种植最密集的区域,庄园主以种植百香果为主,咖啡数量则相当稀少,只有再一个特定的区域种植咖啡,采取了特殊的照顾
咖啡生长在高海拔,甜度较高,也由于夜晚温度更低 ,使咖啡果实生长缓慢,风味更浓郁,而日照的时间长,也造就了甜美的酸质。而这边后制技术更是一绝,大家耳熟能详的音乐家咖啡豆就是此运用此技术。
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商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 180 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 200g x 1
运费与其他信息
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