【母亲节蛋糕】I CHEESECAKE U 玫瑰荔枝覆盆子生巧克力奶酪蛋糕

🌹 向大师致敬，清新优雅的酸甜口味 🌹 向法国甜点大师 Pierre Hermé 的代表作“Ispahan”致敬的经典风味，以花果香气打造雀跃的午茶氛围！玫瑰淡雅香气搭配荔枝与覆盆子的微酸果香，酸甜不腻。 此次主厨们以法国甜点大师 Pierre Hermé 的招牌甜点“Ispahan”为灵感来源，向大师致敬。将玫瑰、荔枝、覆盆子的经典组合融入 I Cheesecake U 生巧克力奶酪蛋糕。淡雅的玫瑰花香气和荔枝与覆盆子果实的酸甜滋味形成绝妙平衡，也让奶酪蛋糕的整体味道更显轻盈。梦幻的粉红色系，切开就是惊喜！满满的细节与巧思，带来视觉、味觉与嗅觉的幸福体验，适合独享，更适合在聚会与亲友一同品尝。 📦 预购现做，收到订单后 5 个工作天出货 ( 冷冻宅配 ) ✨ MMHG 集团采用顶级食材，主厨手工制作 选用世界级巧克力品牌法芙娜白巧克力，细致如丝缎般柔顺的口感，有“巧克力界爱马仕”的精品等级美称。 白巧克力的滑顺与浓郁的奶香，搭配新鲜香草荚，为柔和的香甜风味，增添了淡雅的花草香。独创甜点比例配方，在奶油奶酪中添加酸奶油与蜂蜜，纯净的奶香中带出微微的乳酸风味，等待奶酪蛋糕在口中化开的同时，🍯 蜂蜜浓醇甘甜，混合着成熟芳香的尾韵，口齿留香。 ✨ 超越奶酪蛋糕的味觉层次: 1 条蛋糕，3 种口感 融入酸奶油与蜂蜜的奶酪蛋糕，不但让奶油奶酪的质地更加柔顺细致，整体风味也更清爽明亮、不甜腻。独特的甜点配方让奶酪蛋糕度在不同温度下有不同的绵密转换，吃下的每一口都是惊喜！ 🁢 冷冻 -5°C：适合冷冻的蛋糕特性，冰沁的扎实口感如像雪糕一般，吃得到冰晶的颗粒口感。 🁢 冷藏 7°C : 有如半熟奶酪蛋糕绵密浓郁，柔软且质地坚挺，是最推荐的食用温度。 🁢 室温 18°C : 滑顺的慕斯口感，就像在吃生巧克力一样，这个温度更能品尝出香草与奶酪的馥郁香醇。 🎂 关于 I CHEESECAKE U --- Enjoy the subtleties of everyday life ! MMHG 旗下品牌“ I CHEESECAKE U”由多次荣获国际大奖肯定的厨师 Richie Lin 与集团行政主厨 Chris Ma 联手打造不同口味的生巧克力奶酪蛋糕，是一款任何时刻都适合享用的甜点。 “生活中若有一间随时都能抵达的甜点店，那生活ㄧ定倍加幸福。”有甜点注入日常，无论是一个人独享，或一群人分享，简单美好即生活。 ⌂ 特别介绍：MMHG ( MUME Hospitality Group ) 集团行政主厨 Chris Ma 餐饮背景实力坚强的 Chris Ma，拥有超过 20 年以上跨国精致餐饮厨艺经验，工作涵盖多家世界级经典餐厅，曾在香港米其林一星餐厅 Nur、米其林二星的 Amber 工作，也曾担任米其林二星餐厅 TATE 研发主厨，目前为 MMHG 集团行政主厨。 【产品信息】 品名：I CHEESECAKE U 生白巧克力奶酪蛋糕（玫瑰荔枝覆盆子） 成分：奶油奶酪〔全脂牛奶、乳脂、奶油、食盐、刺槐豆胶（粘稠剂）、乳酸菌〕、酸奶油（发酵乳脂）、白巧克力（可可脂、全脂乳粉、糖、葵花卵磷酯、香草萃取物）、荔枝果泥（荔枝果泥、糖）希腊式优格（巴氏杀菌脱脂牛奶、乳酸菌）、鲜奶油（奶脂、奶蛋白、鹿角菜胶）、玫瑰浓缩酱〔葡萄糖浆、转化糖浆、乙醇、玉米淀粉、浓缩甜菜根汁、黑胡萝卜浓缩物、调味剂（柠檬酸）、香料（玫瑰）〕、玉米淀粉、蛋、覆盆子 净重：440 公克 荤素类别：蛋奶素（含蜂蜜） 商品原产地：台湾 保存期限：冷冻保存 3 个月 保存方式：未开封冷冻保存 14 天 ; 开封后未食用完，冷藏保存 3 天 过敏原信息：本产品含有乳制品及蛋制品，不适合其过敏体质者食用 注意事项：请避免高温潮湿、阳光直射环境，开封后请尽速食用完毕，若未食用完请密封保存。 【希望大家都用不到的 📤 退货/退款政策】 ✏️ 收到时商品损坏或有重大瑕疵，请提供开箱影片存证避免争议 ✏️ 商品开封后因个人因素损坏或无法提供开箱证明者，为免争议不予退款 ✏️ 任何问题，请消息联系设计馆处理（24小时内绝对会收到真人回复消息！感谢您的耐心等候）