【学而时shareus-78%苦甜巧克力起司蛋糕 】
关于巧克力是我最讲究的部分,因为低品质的巧克力跟高品质的巧克力差距实在太大,虽然我不是甚么金舌头,但至少我感觉得出来可可脂、可可膏跟代可可脂(棕梠油等)的差异,因此我使用了单一产曲乌干达78%的黑巧克力,可以感受到来自非洲草原的独特原野香气,可可厚实偏苦,入口余韵久久不散
并且使用法芙娜的可可粉,口感层次明显,香气浓郁优雅。
70%以上的巧克力含有足够的镁,可以放松子宫绷紧的肌肉,巧克力内苯乙胺醇可以刺激大脑快乐中枢,色氨酸也能帮助合成血清素,使人情绪安定。
而且很好吃,好吃就吃吧!
奶酪使用法国奶酪,生吃口感细腻,做成奶酪口感清爽,带点微酸微咸,不会过于厚重油腻,吃的到起司的香而不甜腻。
使用新鲜鸡蛋以及天然动物性鲜奶油,真材实料,份量十足。
底层饼干为手工独家制作甜塔皮,手工用心制作,绝无防腐剂,严选高品质食材,吃得出来。
蛋糕体本身都有减糖,如果你跟我一样都不喜欢吃太甜的蛋糕,那我的蛋糕你可以放心购买食用。
小提醒:
1、解冻:请冷藏解冻(5℃)一晚,尽量不要让蛋糕感受到太大的温差,以免导致蛋糕严重出水影响外观、口感和鲜度。
2、上层饼干碎可能于运送过程有稍微飞跃的情形。
分量建议:
四寸分量适合1人独食或2~3人分食
六寸分量适合4~8人分食
保存:未开封状态冷藏3~7天,冷冻10~12天(保存请于密封保存)
内容物:奶油奶酪、巧克力、鲜奶油、优格、蛋、牛奶、糖、可可粉、玉米粉、全麦饼干、塔皮(面粉、奶油、蛋、糖、黑糖、盐)
过敏原:乳制品、蛋、面粉(底层塔皮)
重量:720g土20g
其他信息:
1、为响应环保,蛋糕无附赠刀叉盘、蜡烛、塑胶袋(但自取的人会送塑胶袋),若需要的人,可以到本卖场加购喔~~
2、若需自取者,可以到HOME填写表单送出,也可以直接私讯我想要购买的产品,我会告知你地址
3、此产品属于易于腐败、保存期限较短,或退货/取消时即将逾期,不符合7天鉴赏期。
4、下单后会开始购买食材、开始制作,所以不接受弃单
5、提供小卡写字服务,若需要可以聊聊联系,但是没有进货数字蜡烛跟生日快乐的牌子,只有螺旋彩色蜡烛
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 收到商品后 10 天
- 过敏原
- 蛋、牛奶、小麦、坚果
- 保存方法
- 冷藏、冷冻
- 内容量
- 720g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
- 信用卡安全加密付款
- Alipay 支付宝
- AlipayHK 支付宝香港
- 退款换货须知
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