Save Local Bees 春蜜 500g——百花蜜/荔枝龙眼

https://cdn.shopify.com/s/files/1/0516/5019/9749/files/SaveLocalBees-Spring-Honey_content-banner_TC.jpg?v=1617693627 Save Local Bees™ 春蜜（百花蜜及龙眼/荔枝蜜） 野山百花蜜于春天时采集，味道清甜，蜜味香浓。 春蜜性平，适合任何体质，可滋润清热、舒缓咽喉不适，而且安神，有助改善睡眠及抗疲劳。 100% 本地收成及香港制造，绝不含香料 ,色素及防腐剂。 *蜂蜜如有结晶，实属正常，可正常食用 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0516/5019/9749/files/SLB_Comparison_Between_Honeys_CHI.jpg?v=1658728348 *蜂蜜食用冷知识 - Q&A* 1️⃣ 蜂蜜最忌金属匙羹？ 答：蜂蜜除了甜味亦带有酸味，带有微酸，当蜂蜜与金属接触就容易产生作用，到除了导致蜂蜜容易变质，更会腐蚀金属，因此蜂蜜需用玻璃、木、胶质器皿及工具存放。 2️⃣ 蜂蜜与甚么不能同吃？ 答：蜂蜜配豆腐，易导致腹泻，因为蜂蜜中多种酶类与豆腐中的各种矿物质及植物蛋白等结合后，不利消化。 3️⃣ 蜂蜜须冷藏？ 答：蜂蜜与盐一样，自古用作防腐，所以只要把瓶盖栓紧，避免保存于高温环境下即可，毋须冷藏。若蜂蜜成份不好，例如有水份及杂质，便容易令蜜糖中原本休眠的酵母重新活跃，产生发酵而令蜂蜜变质。 4️⃣ 结晶蜂蜜如何还原呢? 答：以下介绍两种方法！ 1. 可将结晶的罐装蜂蜜放入电饭煲（非胶樽），内锅不要加水，接上电源后保持在“保温”模式， 盖上盖子，再盖上毛巾保温，等候约3至6小时即可还原（还原时间因蜂蜜种类、结晶程度不同而不相同）。 2. 可将结晶的罐装蜂蜜隔水加热（水位宜配合结晶蜂蜜高度，不宜高过瓶盖，也不宜过低，水温则保持在摄氏50至60℃），数小时后即可还原。 5️⃣ 蜂蜜可以冲热水饮吗? 冬天时我喝热点可以吗? 答：纯蜂蜜是一种天然营养品，以冷开水冲泡时最能保留其营养成份，也最能呈现其香醇美味。过热的水容易破坏蜂蜜营养，但是如果在冬天或需要喝点热饮时，建议以水温低于50℃温开水冲服即可，既营养又舒服。 https://www.youtube.com/watch?v=tRiBWpthwn8 *你的支持能为本地蜜蜂带来重大改变* Save Local Bees™ 产品销售的部份收益将会用作支持“拯救本地蜂”保育计划。 有了你的支持，庄臣集团将可以替有需要人士重新安置蜂巢，让蜜蜂免受其他灭虫公司的杀害或因高毒性的除虫剂而中毒，更可以在蜂农的新家园继续生活。 *立即Follow：蜜蜂王国大使－蜂Bee!* https://cdn.shopify.com/s/files/1/0516/5019/9749/files/SLB_1920_1080_Banner_CHI.jpg?v=1675675537 唔净止Johnson Group，蜜蜂王国见到地球上蜜蜂数目减少，都矢志要拯救蜜蜂族群同属于我嘅大自然！ 所以就派左蜂Bee 嚟到网络世界，同我地嚟个“第三类接触”，想知道更多关于蜜蜂世界嘅趣闻、小知识，就记得follow定蜂Bee啦！