花莲家咖哩-手工南洋咖哩料理包八包组(椰香辣鸡、260g/包)

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花莲家咖哩-手工南洋咖哩料理包八包组(椰香辣鸡、260g/包)

商品介绍

*本土和异国相遇的绝妙咖哩: 花咖哩的手工原味咖哩酱,受到海内外的美食家欢迎,又推出了咖哩料理包,更能方便一些不易开伙的消费者,能轻易使用微波或是水煮就能享受到来自花莲后山的南洋咖哩。和手工原味咖哩酱一样,料理包一样出身于花莲后山的小地方,产品的背后有着和大自然为善、支持花莲小农的满满心意。它来自于花莲后山的人气美食店-家咖哩所生产制造的,家咖哩的创始人-阿母,当初特别到新加坡学习祖传的咖哩制酱技术,且在花莲当地找寻天然且新鲜的农作物取代进口香料,用汗水、和时间研发调配出更适合国人的口感。采取当地植物制作香料,不仅制作繁复,成本也较高,为的是提供给消费者新鲜且原味的好咖哩。 而这样天然的手工原味好咖哩,俱备了几项特点: 天然芬芳的自然香气: 用新鲜植物所直接研磨熬煮的咖哩,有别于进口香料,没有浓烈的香料味,有的是植物天然的气息。 扎实浓烈的深刻口感: 天然新鲜的手作咖哩,每一口都吃的到植物的纤维,不论是南姜、香茅、胡荽、姜黄和各类香料籽都能完全融合在咖哩酱中。 魔法般的变化风味: 由花莲当地小农作亲自栽种的植物,直接研磨制作,让每样香料随着吃下去口中的温度,展现不同层次的口感,随着咬到不同植物的香料籽,引发更多如魔法般的口感,这绝对不是一块咖哩块或是咖哩粉能感受的特别滋味。 金黄琥珀的明亮色泽: 天然咖哩色泽上鲜艳明亮,呈现鲜黄和宝红色,原因在于在熬煮过程中萃取到味道就捞起,除了不易产生苦味外,也让自然原味酱有了更闪耀、更让人食指大动的外表。 台湾美食奖肯定: 因为善用本土食材制作出异国风味料理,推出美食之外还考量到当地人文和大地等因素,花咖哩商品夺得2010年台湾美食奖的殊荣肯定。 手工南洋原味咖哩料理包,总共有四种口味(板腱牛肉、梛香辣鸡、黄金猪肉和养生鲜蔬酱),皆是由家咖哩店家参考店里的人气美食生产制作而成,有别于市面上的料理包,花咖哩的料理包除了延续家咖哩的手工咖哩制作手法,以新鲜食材和香料,生产而成,每一份量也很足(固定量至少140g),可以常温存放一年,不含任何防腐剂和人工调味料,非常适合现在少开伙的单身贵族和小家庭。 *献给土地、农夫和我们的殷殷祝福: 每一位购买花咖哩原味酱和料理包的您,都已直接帮助了花莲在地的有机农,让他们有更好的环境,花咖哩的任何商品都采用了花莲小农亲手栽种的新鲜香料,透过契作,让他们有充足利润愿意生产新鲜香料,而不用化学肥料伤害了大地,而我们的最大的回报就是藉由这块土地蕴育出的天然好食材,让我们吃进一口一口的好健康。 *新闻媒体报导分享: 三立-台湾尚青,TVBS –食尚玩家等皆有报导花莲-家咖哩的美味料理,连影帝阮经天也都曾是座上佳宾呢! 商品名称:手工南洋咖哩料理包(花莲家咖哩-手工南洋咖哩料理包(椰香辣鸡、260g/包) 产品尺寸:高约17.5cm 宽约15.5cm/包 产品重量:净重260g 约可料理1-2人份量/包 产品使用方式: 1可直接不用打开包装直接放置滚开的热水中加热 2打开包装把内容物倒出放置在可微波的器皿上进行微波加热即可 产品证明:台湾 产品保存:常温下保存12个月,开封后请保持冷藏,避免阳光直射和接近水气 产地/制造方式 台湾

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natural系列手工
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